Yıldız Kaya
Kurucu ve Pasta Şefi

Viennoiserie Şefi
Kruvasan ve katmerli hamurlar konusunda uzman. 72 saatlik hamur sürecini yönetir.
Kurucu ve Pasta Şefi
Kurucu ve Fırın Ustası
Şeker Hamuru ve Süsleme Ustası
Sipariş ve Tasarım Danışmanı