Kendi mayanızı yapın, evde ekmek pişirin.
Ekşi mayanın nasıl beslendiğini, hamurun nasıl katlandığını ve evde dökme demir tencerede nasıl pişirileceğini göreceğiniz iki saatlik atölye. Katılımcılar kendi canlı maya kavanozlarını ve bir tarif kartını eve götürür.
Katılımcılar kendi canlı kültürlerinin yanı sıra yazılı besleme takvimini ve ilk ekmek için unu da alır.